jueves, 1 de diciembre de 2016

Albondigas


ALBONDIGAS

Como ligarlas con bechamel: 
Si te ha sobrado salsa bechamel de otro plato, no dudes en añadir a la carne. Las albóndigas quedaran además más suaves.


Como ligarlas, con huevo: 
Añade a la carne picada un huevo bien batido y las albóndigas no se desharán.

Como ligarlas con patata hervida: 
Un remedio ideal para cuando la carne esta reseca, es añadir patata hervida escachada.

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