jueves, 3 de diciembre de 2015

Como quitar la grasa del caldo

Casi todo el mundo sabe como eliminar la grasa del caldo en frío, pero pocos saben como hacerlo en caliente si el caldo se va a servir de inmediato después de prepararlo: cuela el caldo con un colador de tela y, aun en caliente para acabar de retirar la grasa por completo, intruduce en el una servilleta de papel limpia que absorberá toda la grasa. Después, retírala.

miércoles, 21 de octubre de 2015

Injusticias

Injusticias

El hombre justo no es aquel que no comete ninguna injusticia, si no el que pudiendo ser injusto no quiere serlo. 

La ley es una telaraña que detiene a las moscas y deja pasar a los pajaros. 


Lo que consideramos como justicia es con mucha frecuencia una injusticia cometidas a nuestro favor.

miércoles, 29 de julio de 2015